Wundermuffin Americký světlý muffin - 1kg
Směs na světlé Muffiny a jemné moučníky
Wundermuffin Americký světlý muffin - 1kg
Směs na Muffiny a jemné moučníky - originální americký základ pro vláčné muffiny, bábovky i koláče.
- Dávkování: 1kg směs na muffiny, 350g celých vajec, 300g olej, 250g vody.
- Postup: Přesně navážíme všechny suroviny. Olej, vejce a vodu nalijeme do mísy a přisypeme směs. Směs mícháme po dobu 1min na 1.stupeň. Odstraníme zbytky ze stěn mísy a pokračujeme v míchání. Směs mícháme 5min na střední rychlost. Podle potřeby přidáme ořechy, čokoládové kousky nebo rozinky. Mícháme o půl min. déle.
- Muffin: 180 - 200C - 25min.
- Složení: pšeničná mouka, cukr, rostlinný tuk (palmový a slunečnicový), modifikovaný škrob, dextroza, sušené bílky, pečící prášek (E450, E500), odtučněné sušené mléko, regulátor vlhkosti: sorbitol. emulgátory: sojový lecitin, E472e, sůl, aroma.
- Alergeny: lepek, mléko, vejce. Může obsahovat ořechů.
- 1kg = cca 24 muffinů
Nutriční informace:
Nutriční informace pro 100 g výrobku, zjištěno kalkulací.
Energie - 390 kcal/1650kJ, Bílkoviny - 5,7 g,
Sacharidy - 77,4 g z toho cukry - 37,8 g,
Tuk - 6,5 g z toho nasycený - 3,1 g,
Vláknina - 0,1 g,
Sůl - 0,4 g;
Mohlo by se hodit
12 dalších produktů ve stejné kategorii:
FunCakes - bezlepková směs - světlý piškot - 500g
FunCakes - bezlepková směs - světlý piškot - 500g
155 Kč
Skladem
Linecká směs na pečení - 500g
Linecká směs - Kompletní směs k přípravě širokého sortimentu výrobků typu čajového pečiva.
45 Kč
Skladem
FunCakes Buttercream - máslový krém - bezlepkový - 500g
Směs na přípravu bezlepkového máslové krému
159 Kč
skladem
skladem
KARINA - Arachido - 500g
Karina Arachido - Směs na přípravu mléčného krému s příchutí arašídů
109 Kč
skladem
FunCakes Swiss Meringue Buttercream - bílkovo-máslový...
Směs na přípravu bílkovo-máslového krému
239 Kč
skladem
Skladem
Paloma - směs na odpalované těsto 500g
Paloma je kompletní směs pro výrobu odpalovaného těsta za studena
129 Kč
skladem