Koncentrát gelové potravinářské barvy.
Hmotnost balení 28g. Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot - tzv. na párátko. Vnášíme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu.
Vhodné pro potraviny na vodní bázi. Není vhodné pro barvení čokolády.
Maximální použitelná dávka: 0,07 g / 100 g.
Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo (glycerol (E422)), voda, barviva (E122, E110, E133), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová (E330)), citráty sodné (E331), zahušťovadlo (agar (E406)) ), konzervant (sorbát draselný (E202)).
E110 a E122 mohou mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Může obsahovat mléko, sóju, pšenici, arašídy, ořechy, ryby, korýši, celer, hořčici, sezam a měkkýše.
Datový list
Koncentrát gelové potravinářské barvy.
