Smartflex Velvet weiße Schokolade 1kg - Überzugsmasse

Weiße, extra elastische Masse mit ausgezeichneten Eigenschaften, besonders geeignet zum Überziehen von Torten und Modellieren von Figuren.

Beim Modellieren und Überziehen ist sie sehr elastisch, klebt nicht, behält schnell ihre Form und "fällt" auch bei der Herstellung größerer Gegenstände nicht zusammen.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosfett, gehärtetes Palmkernöl), Stärke (essbare Kartoffelstärke), Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure

Nährwertangaben pro 100 g:

Energie 1641 kJ/388 kcal,

Fett 6,26 g (davon gesättigte Fettsäuren 5,29 g),

Kohlenhydrate 82,41 g (davon Zucker 73,23 g),

Ballaststoffe 0,99 g,

Eiweiß <0,2 g,

Salz <0,03 g