Baker Whisk - Pflanzliche Creme 25% - 1l

Mischung mit pflanzlichem Fett zum Schlagen, gesüßt. Geeignet für Dekoration und als Füllung für Back- und Konditoreiprodukte.

Verwendung: Nach Bedarf. Zur Erzielung eines optimalen Schlagergebnisses wird empfohlen, das Produkt vor Gebrauch auf eine Temperatur von +6°C bis +8°C abzukühlen, 2-4 Minuten zu schlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nach dem Schlagen kühl lagern.

Zusammensetzung: Trinkwasser, vollständig gehärtetes pflanzliches Öl (Palmkern) (25%), Zucker (12%), Milcheiweiß; Emulgatoren (E 472b, E 322 (Soja), E 472e), Stabilisatoren (E 460, E 466, E 340), Aroma, Farbstoff (E 160a). Allergene fett gedruckt.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank für maximal 3-4 Tage aufbewahren.

Nährwertangaben pro 100 ml Produkt
Energie: kJ/kcal 1257 kJ / 300 kcal
Fette, 28,0g
davon gesättigte Fettsäuren, 27,0 g
Kohlenhydrate, 12,0 g
davon Zucker, 12,0 g
Eiweiß, 0,8 g
Salz, 0,1 g

Volumen: 1l