FunCakes - Pralinenform - Diamant

Anwendung: Geschmolzene Schokolade in die Form gießen und im Kühlschrank fest werden lassen. Nach dem Aushärten sollten die fertigen Pralinen durch leichtes Klopfen an die Tischkante herausfallen.

Mehrere Schokoladenfarben können verwendet werden. Mit einem Pinsel die Schokolade jeweils in der gewünschten Farbe einfärben, aushärten lassen und fortfahren. Wenn alles entsprechend gefärbt ist, mit Schokolade übergießen und in den Kühlschrank stellen. Dann wie bei der vorherigen Methode fortfahren.

Kann auch für Eis oder Fondant verwendet werden. Bei Fondant wird empfohlen, zuerst mit Speisestärke auszustreuen und dann den Fondant oder eine andere Überzug-/Modelliermasse hineinzudrücken.

Größe: 27,5 x 13,5cm

Formgröße: ca. 3cm