Wynik was zaskoczy. To czeko-masło jest mieszanką w proporcji 80% sucharów orzechów ziemnych i 20% wysokiej jakości mlecznej czekolady.
Masło orzechowe świetnie nadaje się do kremów, do pieczenia ciasteczek lub po prostu na chleb. Jest również używane w kuchni azjatyckiej, do curry, i dodawane do różnorodnych deserów. Takie tartaletki czy koszyczki bananowe z masłem orzechowym to prawdziwa rozkosz.
Orzechy ziemne same w sobie są jednym z najważniejszych roślinnych źródeł białka. Dlatego są cennym składnikiem dla zdrowego odżywiania, wegetarian i wegan. Orzechy ziemne składają się w zasadzie w połowie z jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które są bardzo ważne dla funkcjonowania organizmu, a w przeciwieństwie do innych tłuszczów ciało nie potrafi ich syntetyzować (musi je pobierać z pokarmu).
Orzechy ziemne zawierają jedynie około 15% węglowodanów, mają niższy indeks glikemiczny i dlatego są idealną przekąską, gdy czujesz ochotę na coś słodkiego lub gdy jesteś trochę głodny. Są także bogate w witaminy i minerały, do których należą przede wszystkim:
witamina B7 (biotyna)
miedź
witamina B3 (niacyna)
witamina E (antyoksydant)
magnez
Składniki: 80% prażone ORZECHY ZIEMNE (ARACHIS HYPOGAEA), 20% mleczna czekolada (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, mleko w proszku, lecytyna sojowa, wanilia bourbon z Madagaskaru).
Alergeny w składnikach wyróżnione dużymi literami.
Uwaga:
Osad na powierzchni jest naturalnym zjawiskiem oleju.
W chłodniejszym okresie olej może stwardnieć i utworzyć tłuste plamy na powierzchni masła, które są absolutnie naturalne (nie jest to pleśń). Wystarczy masło wymieszać albo usunąć olej / tłuszcz z powierzchni masła.
Wartości odżywcze/100g:
wartość energetyczna: 2519kj /602kcal
tłuszcze: 45,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,67g
węglowodany: 21,2g
w tym cukry: 14,64g
białko: 21,4g
sól: < 0,1g
Opis
