Szablon do dekoracji pasemek biszkoptowych - winorośl.

Przykładamy szablon do silikonowej podkładki. Kolorową masę dekoracyjną równo rozprowadzamy na szablonie i wkładamy do zamrażarki. Po stężeniu wyjmujemy z zamrażarki i ostrożnie usuniemy szablon. Za pomocą ramki i szpachelki rozprowadzamy ciasto na biszkoptową blachę i pieczemy w piekarniku w temperaturze 230°C przez 8 minut. Po upieczeniu ostrożnie przekładamy blachę na papier i usuwamy silikonową podkładkę. Efektowne placki używane są do dekoracji brzegów tortów i deserów mini.

Można ich również używać do dekoracji masy do pokrycia. Przecieramy krem w innym kolorze przez szablon i delikatnie zdejmujemy, aby nie rozmazany. Na kremowy tort możemy posypać kakao przez szablon.

Można także użyć szablonu do dekoracji masy do pokrycia poprzez ułożenie go na rozwałkowanej blaszce i przetarcie wałkiem. Pasek dekoracji można uciąć nożem do cięcia lub wałkiem do tworzenia pasków. (oba dostępne w ofercie naszego sklepu).