Hotová zmes na pečenie - Red Velvet 5kg
Veľmi obľúbený piškót Red Velvet už aj vo vašej kuchyni. S hotovou zmesou už sa nemusíte ničoho báť. Hotová zmes sa môže použiť pri príprave torty, muffinov, rolád alebo iných cukrárskych výrobkov. Korpusy z tejto hmoty sú šťavnaté, majú kompaktný a hladký povrch.
Použitie:
Tortový korpus: 1000g zmes Sandra Velvet, 650g voda, 180g olej.
Velvet pláty: 1000g zmes Sandra Velvet, 535g voda, 180g olej, 160g vajec.
Velvet sušienky: 1000g zmes Sandra Velvet, 40g voda, 360g maslo, 200g čokoládové lupienky, 100g cukor.
Všetky suroviny spojíme a necháme cca 5 minút nabobtnať. Potom šľaháme na najpomalšiu rýchlosť 1 - 2 minúty, kým nedosiahneme hladkú a homogénnu konzistenciu. Upečieme v predhriatej rúre cca na 180°C.
Tip: Tortový korpus alebo pláty zo Sandry VELVET napĺňame a zdobíme špeciálnym bielym krémom pripraveným z tvarohu, syra (mascarpone), alebo smotany.
Zloženie: pšeničná múka, sušené vajcia, kypriaca látka (E450, E500), kakao, farbivo (E120, E172), soľ.
Alergény: pšenica,
Obsahuje 5kg.
Tabuľka dát
Hotová zmes na pečenie - Red Velvet 5kg
