BWB Forma na čokoládu - Diamant bonbon
Špeciálna forma so silikónom (3 diely), ideálna na výrobu čokolád s oveľa väčšou praktickosťou a presnosťou.
Forma má „značku“, ktorá označuje potrebné množstvo čokolády. Poskytuje jednotnú škrupinu a perfektný povrch vždy pri rovnakej hmotnosti.
Postup:
- Naplňte dutiny základnej formy rozpustenou čokoládou alebo polevou až po rysku naplnenia. Niekoľkokrát plesknite formulou na pracovný stôl, aby sa odstránili vzduchové bubliny, ktoré by mohli byť stále v čokoláde.
- Jemne umiestnite silikónové vložky na rozpustenú čokoládu do každej dutiny. (Ešte ich nemačkajte).
- Umiestnite hornú plastovú časť cez silikónovú vložku (vložky) a základnú formu tak, aby do seba zapadli ako dielik skladačky. Jemne stlačte, aby čokoláda vyplnila tvar dutiny.
- Formu otočte (rovnačkou dolu) a takto ju dejte na 10-20 minút do chladničky.
- Vyberte čokoládu z chladničky.
- Otočte formu naspäť a jemne odstráňte hornú časť a silikónové vložky.
- Vaše čokolády sú teraz pripravené na naplnenie a spájanie rozpustenou čokoládou (ak sú 3D) alebo ich úplne vyberte a použite tak, ako sú.
Formy nie sú vhodné do umývačky riadu. Pred a po použití opláchnite teplou vodou.
Veľkosť: 37,5 x 36 x 19 cm
