Ľalie - hruška - zahusťovač šľahačky - 250g

Prašková zmes od firmy Irca na prípravu krémov za studena.

Vhodné použitie: torty, semifreddo a ďalšie cukrárske výrobky.

Dávkovanie: LILLY hruška 200g + voda alebo mlieko (20-25° C) 300g + šľahačka 1000g

Použitie: Zmes zmiešame s vodou a pomaly vmiešame do vyšľahaného nesladeného šľahača.

              Vložíme do vhodných foriem a necháme v chladničke aspoň 2h alebo v mrazničke aspoň 40min.  Je možné použiť aj na výrobu zmrzliny.

Zloženie: Zloženie: cukor, želatínu, sušené hrušky, sušené glukózový sirup, regulátory kyslosti: kyselina citrónová a kyselina mliečna, aróma, farbivo: beta-karotén (E 160a)

Hmotnosť: 250g