- Novinka
Linecká směs - Kompletní směs k přípravě širokého sortimentu výrobků typu čajového pečiva.
Základní receptura: Linecká směs 500g, tuk na pečení 200g, voda 50g
Postup: Změklý tuk rozmícháme s vodou a nakonec zapracujeme Lineckou směs
Enzyma. Vytvoříme hladké těsto, které necháme minimálně jednu hodinu odležet
na chladném místě. Poté zpracováváme obvyklým způsobem.
Alergeny: pšeničná mouka, sušená syrovátka, sušené mléko
Hmotnost: 500g