Silikon-Reliefmatte Happy Birthday

Für die Herstellung wunderschöner Borden und Dekorationen im Blumen Motiv für Torten uvm.

Einfach die ausgerollte Fondant oder Marzipan Platte auf die mit etwas Bäckerstärke abgestaubte Matte legen und mit dem Rollholz noch einmal über die Massa Ticino rollen.

Die fertig geprägte Platte über den Kuchen legen und die Matte vorsichtig lösen.

Größe: 50 x 50 cm

aus lebensmittelechten Silikon

Fondant prägen:

1. Rollen Sie die Rollfondant oder Marzipan mit einem Ausrollstab dünn aus.
2. Legen Sie den ausgerollten Fondant mit Hilfe des Ausrollstabs auf die Aufdruckmatte. Oder legen Sie die Matte auf den Fondant.
3. Wenn die Massa Ticino auf der Matte liegt, pressen Sie ihn leicht mit dem Glätter an oder benutzen Sie den Ausrollstab und rollen darüber. Liegt die Massa Ticino, Rollfondant, Marzipan unter der Matte, rollen Sie mit dem Ausrollstab darüber.
4. Nehmen Sie die Matte hoch und legen den Fondant über den Kuchen. Ziehen Sie nun vorsichtig die Matte ab. Glätten Sie mit Ihrer Handläche die Massa Ticino um den Kuchen.

Streifen für Bänder und Dekorationen schneiden:

1. Rollen Sie den Fondant dünn rund aus
2. SChneiden Sie Streifen in gewünschter Größe aus
3. Heben Sie diese Streifen mit Hilfe des Ausrollstabes auf die Matte
4. Folgen Sie den oben angegeben Schritten