Ganache - gorzka czekolada
Może służyć do przykrywania ciasta, wypełniania ciasta oraz do dekoracji. Świetne również jako nadzienie czekoladowe, do lodów lub o smaku śmietankowym.
Łatwy w użyciu. Ganasz stwardnieje w lodówce.
Ilość wystarcza na przykrycie ciasta i nadzienie (2 warstwy) 20 cm lub na przykrycie ciasta i napełnienie (1 warstwa) 25 cm i wystarcza na 20 - 25 CupCakes
W przypadku nadzienia czekoladowego: wymieszaj produkt mikserem, aby ganache był lekki, przewiewny i nadawał się do zdobienia końcówek.
Na przykrycie: podgrzej produkt w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę przy mocy 340 W lub podgrzej w łaźni wodnej do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Dla kremowego lub miękkiego nadzienia czekoladowego/ciasta: 150 g zmiękczonego masła mieszać z produktem przez 5 minut na wysokich obrotach.
Składniki: tłuszcz roślinny (palmowy, shea), olej roślinny (rzepakowy), cukier, kakao suszone odtłuszczone, mleko suszone odtłuszczone, emulgator: E322 (sojowy), aromat (wanilina). Alergeny są pogrubione. Certyfikat halal.
Zawartość: 260 gramów.
Opis
Ganache - gorzka czekolada
