Przepis podstawowy: 500g Vanilmixu, 1400g wody (zimnej). Do Vanilmixu wlać całą ilość wody cały czas mieszając trzepaczką, wymieszać masę na gładką masę i pozostawić na 10 minut. wstać

Krem maślany: 500 g gotowego Vanilmixu, 350 g tłuszczu (masło, Hera,...). Do mieszanki bazowej dodać zmiękczony, pokrojony na kawałki tłuszcz i ubijać wszystko na wyższych obrotach na sztywną, gładką śmietanę. Jeśli śmietana się zwiąże, lekko ją podgrzej i ponownie ubij.

Krem żółtkowy: 500 g gotowego Vanilmixu, 125 g tłuszczu (masło, Hera,...). Do mieszanki bazowej dodać zmiękczony, pokrojony na kawałki tłuszcz i ubijać wszystko na wyższych obrotach na sztywną, gładką śmietanę. Jeśli śmietana się zwiąże, lekko ją podgrzej i ponownie ubij.

Składniki: cukier, skrobia modyfikowana (E1414), pełne mleko w proszku, serwatka w proszku, E401 (zagęszczacz), E516, E450iii (środki żelujące), suszony produkt mleczny (laktoza, białko mleka, tłuszcz roślinny i zwierzęcy, suszony syrop kukurydziany, uwodornione warzywa olej, aromat). E160a (barwnik), aromat.

Waga: 500g