MIRALL - lukier na wysoki połysk - Karmel - 250g

Puder karmelowy do podlewania na wysoki połysk. Może być również używany do aromatyzowania kremów.

Sposób użycia: Wziąć wymaganą ilość Mirall Caramel - Caramel i podgrzać w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej do temperatury 45-50 °C. Krótko wymieszaj, nie pracując z powietrzem. Powlekane produkty kładziemy na odpowiedniej powierzchni i za pomocą szpatułki nakładamy Mirall Caramel. Lekko wstrząsnąć powlekanym produktem. Mirall Caramel można stosować bez podgrzewania. Wymaganą ilość krótko przetwarzamy szpatułką, a następnie pokrywamy produkt. Produkty z powłoką Mirall Caramel zachowują połysk nawet w temperaturze -20'C.

Skład: syrop glukozowy, cukier, woda, skrobia modyfikowana, zagęszczacze (E440ii, E407, E341),

barwniki (E150c, ekstrakt pieprzu), lecytyna słonecznikowa, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,

konserwant E202, aromat.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Produkt może zawierać śladowe ilości mleka i przetworów mlecznych.

Waga: 250g