KARINA - Krem Pistacjowy - 500g

Karina krem ​​pistacjowy do ciast lub innych wyrobów cukierniczych Karina jest już przygotowaną sypką mieszanką do produkcji bitej śmietany i kremów maślanych o smaku pistacjowym.

Mieszanka ta idealnie nadaje się do aromatyzowania i ujędrniania lekkich kremów cukierniczych przygotowywanych z bitej śmietany zwierzęcej, kremów warzywnych lub masła. Wszystkie te warianty mają przyjemny smak i aromat dojrzałych i nieprażonych pistacji. Kremy z bitej śmietany warzywnej nie wysychają. Krój wyrobu cukierniczego jest czysty, gładki, a kremy nie przyklejają się do noży.

Procedura przygotowania maślanego kremu pistacjowego

500g mieszanki, 250g wody pitnej, 250g masła

Wymieszaj kierunek z wodą i pozwól mu pęcznieć przez 15 minut.

W międzyczasie ubij zmiękczone masło.

Następnie wymieszaj mieszankę pistacjową Karin i ubij wszystko razem na gładką śmietanę.

Procedura przygotowania kremu pistacjowego

1000 g mieszanki, 500 g wody pitnej, 2000 g bitej śmietany lub śmietanki warzywnej

Wymieszaj kierunek z wodą i pozwól mu pęcznieć przez 15 minut.

W międzyczasie ubij śmietanę, a następnie wymieszaj z mieszanką pistacjową Karina i wymieszaj wszystko na gładką śmietanę.

Składniki: cukier, olej roślinny, mleko w proszku, syrop glukozowy, skrobia modyfikowana (E 1414), serwatka suszona, aromat, tłuszcz roślinny, zagęszczacz (E 401), emulgator (E472a), barwnik (E 141, E 150c, E 101), regulator kwasowości (E 341 ) ), mąka pszenna.

Waga: 500g