Skladom
Cukrárska poleva biela
Použitie: požadované množstvo rozpustiť pri max. 45 ° C (ak sa poleva zahreje viac, začne hrudkovať). Potom ochladiť na cca 30 ° C, a poleva je takto pripravená na použitie. Pokiaľ je poleva príliš tuhá, je možné ju zriediť 100% tukom.
Zloženie: cukor, rastlinný tuk (palmojadrový, palmový a shea), sušené mlieko odstredené (8%). sušená srvátka, emulgátor (sójový lecitín), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar.
Alergény sú tučne vyznačené.
Skladovanie: dobre uzavreté, pri teplote do 25 ° C