- Novinka
Linecké zmes - Kompletná zmes k príprave širokého sortimentu výrobkov typu čajového pečiva.
Základná receptúra: Linecká zmes 500g, tuk na pečenie 200g, voda 50g
Postup: Zmäknutý tuk rozmiešame s vodou a nakoniec zapracujeme linecké zmes
Enzýmu. Vytvoríme hladké cesto, ktoré necháme minimálne jednu hodinu odležať
na chladnom mieste. Potom spracovávame obvyklým spôsobom.
Alergény: pšeničná múka, sušená srvátka, sušené mlieko
Hmotnosť: 500g