KARINA - Pistácie Krém - 500g

Pistáciový krém Karina do torty či iných cukrárskych výrobkov Karina je už pripravená sypká zmes na výrobu šľahačkových a maslových krémov s príchuťou Pistácie .

Táto zmes je ideálna na ochutenie a stuženie ľahkých cukrárskych krémov pripravených zo živočíšnej šľahačky, rostliných krémov alebo masla. Všetky tieto varianty majú príjemnú chuť a vôňu po zrelých a nepražených pistáciách. Krémy pripravené z rastlinných šľahačiek nevysýchajú. Rez cukrárskych výrobkov je čistý, hladký a krémy sa nelepí na nože.

Postup na prípravu maslového pistáciového krému

500g zmesi, 250g pitnej vody, 250g masla

    Smer zmiešajte s vodou a nechajte 15 minút napučiavať.
    Medzitým si vyšľaháme zmäknuté maslo.
    Potom primiešajte pistáciovú zmes Karin a všetko spoločne vyšľahajte do hladkého krému.
    Postup na prípravu šľahačkového pistáciového krému

1000 g zmesi, 500 g pitnej vody, 2000 g šľahačky alebo rastlinného krém

    Smer zmiešajte s vodou a nechajte 15 minút napučiavať.
    Medzitým si vyšľaháme šľahačku, následne primiešajte pistáciovú zmes Karin a všetko spoločne vyšľahajte do hladkého krému.

Zloženie: cukor, rastlinný olej, sušené mlieko, glukózový sirup, modifikovaný škrob (E1414), sušená srvátka, aróma, rastlinný tuk, zahusťovadlo (E401), emulgátor (E472e), farbivo (E141, E150c, E101), regulátor kyslosti (E341 ), pšeničná múka.

Hmotnosť: 500g